En un operativo de control realizado en la mañana de ayer lunes, en la intersección de Ruta nacional 5 y acceso Avellaneda, personal del Ministerio de Asuntos Agrarios, con apoyo policial, y en forma conjunta con el municipio, a través del área de Salud, Dto. de Bromatolología, detectaron en un vehículo de transporte, una partida de ricota, que no cumplía con las condiciones establecidas por las normas que rigen, no solo el transporte sino los requisitos de calidad y seguridad alimenticia. Las autoridades procedieron a labrar el acta correspondiente al transportista y a requisar el cargamento, para luego de cumplida esta acción, efectuar la destrucción de la mercadería incautada.
Consultado por nuestro equipo de Prensa, el encargado del operativo, el Médico Veterinario, Juan de Ortúzar, perteneciente al Ministerio de Asuntos Agrarios, brindó detalles de la actividad que se está cumpliento en diferentes sectores, a los efectos de prevenir el transporte de estos productos que no cumplen con las normas alimentarias, procediendo al control y decomiso de los mismos.
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